茅台集团质量管理专题培训

2026年7月13日，茅台集团与浙江大学继续教育学院合作举办的茅台集团2026年度质量与食品安全管理干部培训班正式开班。浙江大学质量管理研究中心创始主任、哲捷优咨询首席专家熊伟教授为学员们带来了“新时代质量强国战略与食品行业质量发展新形势、新趋势” 专题培训。

▲熊教授讲课

五大核心模块，直击食品行业质量管理的“今天”与“明天”

模块一：国家质量战略的历史镜鉴与现实坐标

从日本质量革命、德国制造奇迹、美国质量振兴法案到中国《质量发展纲要》提出建设质量强国，熊教授以全球视野解析质量强国，帮助学员站在国家战略高度理解茅台质量使命。

模块二：总书记重要论述与新质生产力内核

聚焦“视质量为生命”、“推动中国速度向中国质量转变”、“高质量发展是首要任务”等核心金句，深度解读新质生产力提出的时代背景，帮助干部队伍将习近平总书记关于质量工作的重要论述转化为质量行动指南。

模块三：数字智能浪潮下，质量管理如何“进化”？

大数据、AI、数字孪生、大模型……新技术正在颠覆传统抽样检验、SPC等方法论。熊教授直面“旧理论是否失效”的行业之问，提出从发展新质生产力、实现高质量发展、满足人民美好生活需要等宏观战略切入，剖析了当前企业面临的普遍挑战，并提出了三条关键应对途径：通过“质量水平—质量经营”满足高品质需求，以“品牌影响—质量感知”契合体验需求，借“创新能力—质量魅力”引领潜在与未来需求，让质量管理与数字时代同频。

模块四：“以质谋变”——质量经营的新范式

作为享誉业界的“中国QFD之父”，熊教授将数十年理论积淀与一线实战经验深度融合，系统拆解了多种质量管理工具的集成创新路径，重点推广并分享由其首创的“QFD创新型品管圈”——将面向顾客价值的系统创新与质量工具协同，打造“魅力质量竞争力”。熊教授深度拆解该模式如何从理论走向实战，并与传统品管圈对比，为茅台提供可落地的创新工具箱。

模块五：“向新突破”——中国质量奖标杆案例深度复盘

作为中国质量奖评审组长，熊教授系统分享中国质量奖引导企业管理创新案例，用真实案例证明：质量创新不仅是成本，更是增长引擎。同时结合哲捷优咨询团队主导的多项企业咨询与培育成功案例——如青岛啤酒、宁波舟山港、“浙江制造”培育项目，以及中国质量奖辅导成功案例如宁波舟山港、宁德时代、敦煌研究院、中车青岛四方等，生动阐释了质量经营与创新如何切实推动企业成长。

作为在全国具有广泛影响力的质量管理咨询和政府质量奖咨询标杆机构，以及国内权威的QFD（质量功能展开）研究基地。哲捷优咨询服务以卓越绩效为框架，涵盖企业文化、战略、绩效、人力资源、QFD 设计创新与研发管理、流程优化、精益生产等专项咨询，成果入选清华大学、浙江大学等高端教学案例。哲捷优咨询在中国质量奖申报咨询、卓越绩效模式（省市区县政府质量奖）导入辅导、质量管理专项改进、质量功能展开（QFD）培训等质量管理咨询领域拥有丰富的实战经验和显著的咨询成果——

荣誉加持：助力客户斩获“中国质量奖及提名奖”近60家；

深耕质量奖：助力客户荣获各省、市、区县政府质量奖200余家；

广泛赋能：成功为500余家企业导入卓越绩效管理模式，开展管理培训服务企业超千家。

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